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1.2動(dòng)手能力較差
在安排學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)或生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié),僅僅依靠老師帶著學(xué)生在工廠參觀,學(xué)生們很難對發(fā)酵罐、糖化鍋、糊化鍋等設(shè)備及工藝流程有全面的認(rèn)識,因此無法熟練并獨(dú)立完成生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)。
1.3學(xué)生的積極性不高
一般情況下,學(xué)生實(shí)驗(yàn)多以老師講授、指導(dǎo)為中心,學(xué)生多處在被動(dòng),按照老師說的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作,其創(chuàng)新性沒有得到鍛煉。
1.4實(shí)驗(yàn)分組問題
以往微生物實(shí)驗(yàn)、生化實(shí)驗(yàn)都是兩人一組進(jìn)行,但生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn),多以大型設(shè)備為主,不可能按照兩人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)臺數(shù)的配套,并且所需測定項(xiàng)目較多,如果還是按兩人一組,又很難全部完成,因此一般分組都是5~6人組。
1.5考核成績不完善
實(shí)驗(yàn)成績一般按照平時(shí)操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告,很難全面考核學(xué)生。
2解決方案
2.1合理安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間
在課程設(shè)置上,將生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)定在大四第1學(xué)期,這是根據(jù)學(xué)生對理論知識基本掌握后而安排的。雖然這個(gè)時(shí)候?qū)W生對理論知識有了一定的了解,但與此同時(shí)仍然有一部分理論課也在學(xué)習(xí),專業(yè)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目就必須根據(jù)學(xué)生空余時(shí)間來進(jìn)行靈活安排,如將時(shí)間較短的實(shí)驗(yàn)安排在學(xué)期的前面,等到理論課結(jié)束后,將時(shí)間較長的實(shí)驗(yàn)統(tǒng)一安排,這樣就能避免學(xué)生在上實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候,還要想著下一節(jié)理論課的上課時(shí)間,而對學(xué)生系統(tǒng)的掌握實(shí)驗(yàn)操作也是較好的。在以后的課程設(shè)置上也可以考慮將專業(yè)實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間提前到大三下學(xué)期。
2.2構(gòu)建全面的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,提高學(xué)生動(dòng)手能力
以往開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,多以基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)為主。根據(jù)教育部2012年發(fā)布的《國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》精神,從現(xiàn)代化建設(shè)的要求看,經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才的需求發(fā)生了深刻的變化,迫切需要進(jìn)一步提高應(yīng)用型、復(fù)合型人才的供給。按照這個(gè)要求,單純的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)不能滿足培養(yǎng)應(yīng)用型人才的要求,因此要對實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行改革和拓展,增開設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn),精簡基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn),這樣能改變以往學(xué)生一進(jìn)實(shí)驗(yàn)室就只是一味地按照老師的步驟進(jìn)行操作,上交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告也幾乎是同一個(gè)版本。增開設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生能根據(jù)自己對實(shí)驗(yàn)的理解,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,安排實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,這樣學(xué)生能從中學(xué)到更多的實(shí)驗(yàn)操作,加深對實(shí)驗(yàn)的理解,將理論知識與實(shí)踐更加緊密地結(jié)合,有利于學(xué)生動(dòng)手能力的提高,更激發(fā)學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的積極性。
2.3合理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分組,完善考核制度
單純的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn),可以按照較少人次來分組,如2~3人組,這樣分組可以讓每一個(gè)學(xué)生都參與到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中,培養(yǎng)動(dòng)手能力。對于設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)來說,可將人數(shù)適當(dāng)增加,如5~6人組,人數(shù)雖然增多,但每一組的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不太一致,可避免抄襲,同時(shí)設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)相比基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn),算是大型實(shí)驗(yàn),里面需要用到大型的儀器設(shè)備,測定指標(biāo)也相對較多,所以也能滿足每一個(gè)學(xué)生都能動(dòng)手的要求。實(shí)驗(yàn)成績方面,增加平時(shí)成績的組成單元,可以分為課前預(yù)習(xí)、課堂提問及動(dòng)手操作等。課前預(yù)習(xí)可要求學(xué)生寫預(yù)習(xí)報(bào)告,將實(shí)驗(yàn)中有可能出現(xiàn)的問題或者說對實(shí)驗(yàn)方案的優(yōu)化寫在報(bào)告中,到上課的時(shí)候可以與老師一同探討,這樣也能提高學(xué)生的積極性。教師根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)報(bào)告,設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是否合理,實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范來給予學(xué)生平時(shí)成績,這樣能更全面、更公平的考核學(xué)生。
3結(jié)束語
深化專業(yè)實(shí)驗(yàn)課的改革,是培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才的重要保障,而專業(yè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量又直接影響學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。本文在分析實(shí)驗(yàn)課中存在問題的同時(shí),結(jié)合四川理工學(xué)院實(shí)際又提出一些教改方案。這些改革對于以后培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才大有幫助。
作者:李麗 單位:四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院
第三篇:生物工程無機(jī)及分析化學(xué)課程考試改革與實(shí)踐分析
無機(jī)及分析化學(xué)是高等院?;ゎ?、食品類、生物類、制藥技術(shù)類等近化學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門重要基礎(chǔ)課程,對學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)起著重要的作用[1]。其教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生了解近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論的基本知識,熟悉常見元素及化合物的性質(zhì)與作用,掌握化學(xué)反應(yīng)的基本原理及水溶液中四大平衡的基本規(guī)律,掌握滴定分析的基本原理與方法,養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)作風(fēng),會選擇分析方法和正確表達(dá)分析結(jié)果,初步具備解決無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)際問題的能力,為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課打下基礎(chǔ)[2]。由于無機(jī)及分析化學(xué)課程的知識點(diǎn)較多且分散,而規(guī)律隱藏在方法和性質(zhì)之中,要真正地教好、學(xué)好這門課程,需采用合理的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法。考試方式是學(xué)習(xí)方法的導(dǎo)向,是學(xué)習(xí)效果的體現(xiàn),要提高教學(xué)效果,必須進(jìn)行考試方法的改革。
1無機(jī)及分析化學(xué)課程考試現(xiàn)狀
目前,無機(jī)及分析化學(xué)考試仍采取“平時(shí)成績+期末閉卷成績”相結(jié)合的考察方式,平時(shí)成績主要由課堂考勤、課堂表現(xiàn)和課后作業(yè)三部分組成,占30%。而在實(shí)際操作過程中,由于科任教師并沒有對課堂考勤和課堂表現(xiàn)進(jìn)行量化,平時(shí)與學(xué)生的接觸不多、對學(xué)生的了解不夠,且學(xué)校沒有明確規(guī)定平時(shí)成績的具體操作辦法,因此操作起來比較混亂。一部分教師根據(jù)期末考試成績來推斷學(xué)生的平時(shí)成績,認(rèn)為期末成績不好,平時(shí)表現(xiàn)也不好;一部分教師單純利用課后作業(yè)成績代替平時(shí)成績,以偏概全,頗失公平。還有一些教師搞平均主義,不管平時(shí)表現(xiàn)如何,平時(shí)成績都是在80分到90分之間。平時(shí)成績評定上的這些缺點(diǎn)給教師帶來了麻煩,給學(xué)生造成了不公平。期末閉卷考試占較大比重(70%),主要通過選擇題、填空題、判斷題、簡答題和計(jì)算題進(jìn)行考試評定。由于閉卷考試的題量通常較大,對知識記憶能力的要求較高,而對應(yīng)用能力的要求降低,這種單一的閉卷考試方法會誘導(dǎo)學(xué)生讀死書、死讀書,在死記硬背上花過多的功夫,造成學(xué)生“平時(shí)不努力,考前下苦功”的普遍現(xiàn)象,產(chǎn)生“押考題、背重點(diǎn)”的錯(cuò)誤導(dǎo)向,造成“重理論、輕應(yīng)用,重記憶、輕能力”的不良后果,這種應(yīng)試教育的考試方法會使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣,片面追求分?jǐn)?shù),不注重分析和解決問題能力以及創(chuàng)造性思維等多方面能力的提高,不利于培養(yǎng)學(xué)生探索知識的精神和開拓性精神。同時(shí),單一的閉卷考試模式,只注重學(xué)生對理論知識的理解和記憶,并沒有聯(lián)系學(xué)生的專業(yè)特色,沒有檢驗(yàn)到學(xué)生將基礎(chǔ)課中學(xué)到的知識和原理運(yùn)用到如何去解決實(shí)際專業(yè)問題中,這勢必會影響到學(xué)生的實(shí)踐能力。另外,一門課程只有期末一次考試,而期末考試分?jǐn)?shù)所占比重過大,基本上決定了學(xué)生的終成績,這種考試存在較大偶然性,一旦學(xué)生發(fā)揮失常,成績將很不理想。因此,這種考試很難真實(shí)地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。同時(shí),還會導(dǎo)致一些平時(shí)不努力、不刻苦的學(xué)生,在期末考試中舞弊,影響了學(xué)風(fēng)和校風(fēng)。目前,無機(jī)及分析化學(xué)這門課程的教學(xué)改革已經(jīng)取得了一定的進(jìn)展[3-6],但考試改革明顯滯后[7-8],這將直接影響教育教學(xué)質(zhì)量的提高。
2無機(jī)及分析化學(xué)課程考試改革方案
科學(xué)合理的課程考試對教學(xué)不僅具有反饋、調(diào)節(jié)、評價(jià)、促進(jìn)作用,而且能轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力[9],結(jié)合本課程的教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的專業(yè)特色,按照“強(qiáng)化基礎(chǔ)、提高能力、聯(lián)系專業(yè)、突出素質(zhì)、培養(yǎng)創(chuàng)新”的改革思路,新的考試方案是建立考評體系,制訂合理的考評指標(biāo),對教學(xué)效果進(jìn)行考評,在內(nèi)容上以“能力考評”為主,在方法上以“靈活多元”為主,在時(shí)間上以“邊學(xué)邊考”為主,在方式上以“學(xué)生自測為輔,教師考評為主”的考試模式,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。堅(jiān)持以素質(zhì)教育為目標(biāo),摒棄“為應(yīng)試而學(xué),應(yīng)試而教”的傳統(tǒng)應(yīng)試教育考試方法。本次課程考試改革學(xué)生考試成績由四部分組成,具體方案如下。
2.1平時(shí)考試(20%)
平時(shí)考試主要是為了測評學(xué)生在學(xué)習(xí)態(tài)度方面的表現(xiàn)。以課堂考勤、課堂表現(xiàn)和課后作業(yè)為主,分為優(yōu)(≥90~<100分)、良(≥70~<90分)、中(≥50~<70分)、差(≥50分)四等。在設(shè)置授課計(jì)劃時(shí),根據(jù)16周、每周4學(xué)時(shí)的教學(xué)安排進(jìn)行10次課堂隨機(jī)點(diǎn)名,每缺課1次扣2分。缺課總額超過5次,平時(shí)成績直接評為差。課堂點(diǎn)名主要督促學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí),提高課堂教學(xué)出勤率,考察學(xué)生的求學(xué)態(tài)度;課堂上鼓勵(lì)學(xué)生在對理論知識融會貫通的基礎(chǔ)上大膽質(zhì)疑、探索、表達(dá)自己的意見,真正促進(jìn)學(xué)生和教師之間的相互交流,形成良好的師生互動(dòng),改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量,從而避免教師照本宣科,學(xué)生死記硬背。對于課堂表現(xiàn)活躍、積極主動(dòng)提出問題和回答問題的學(xué)生,可適當(dāng)給予加分,多可加5分,少加1分;而對于那些上課玩手機(jī)、睡覺、講小話的學(xué)生進(jìn)行扣分,每次扣1分,多可扣5分。課后作業(yè)主要以每章節(jié)的課后習(xí)題為主,以課外習(xí)題為輔,考察學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握情況,同時(shí)將所學(xué)知識與學(xué)生專業(yè)結(jié)合起來,將理論知識直接應(yīng)用在專業(yè)問題中,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如在學(xué)習(xí)了一章“分散體系”第二小節(jié)“稀溶液的依數(shù)性”之后,要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的依數(shù)性原理結(jié)合生物專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn),解釋動(dòng)植物的生命現(xiàn)象,如植物為什么具有耐寒性和抗旱性?施肥過多植物為什么會燒死?淡水魚游到海水中為什么不能存活?通過這樣的考試形式,不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,還促進(jìn)了學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解決專業(yè)問題的能力。作業(yè)采取教師抽查、學(xué)生之間互相批改、教師講評等形式進(jìn)行。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容布置8次課后作業(yè),每次作業(yè)批改后記錄成績,期末取平均值。缺交一次作業(yè)扣2分,累計(jì)4次未交作業(yè),平時(shí)成績直接評為差。
2.2階段考試(20%)
按章節(jié)進(jìn)行基本概念、基本理論、基本計(jì)算的小測試,一方面督促學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí),另一方面可以讓教師及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度,根據(jù)教學(xué)安排,在第5周、第10周各安排1次課堂閉卷筆試,階段考試的成績?nèi)?次平均值??荚囶}目來自于學(xué)生,在此之前,要求每5個(gè)學(xué)生出一套試卷,試卷設(shè)計(jì)盡可能覆蓋到所講的知識點(diǎn),教師綜合學(xué)生的題目作為階段考試的題目。這樣既能轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念,又能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
2.3課程小論文(10%)
為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、自學(xué)能力、應(yīng)變能力、資料查閱能力以及知識應(yīng)用能力,要求學(xué)生將所學(xué)知識與學(xué)生專業(yè)聯(lián)系起來,運(yùn)用所學(xué)知識來論述專業(yè)問題,這樣不僅開闊了學(xué)生的眼界,拓展了知識,同時(shí)使學(xué)生由接受性學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)檠芯啃詫W(xué)習(xí)和創(chuàng)新性學(xué)習(xí)。如在學(xué)習(xí)了第六章“酸堿平衡和酸堿滴定法”之后,要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的化學(xué)分析原理和方法結(jié)合生物專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)查資料,于2周后提交論文《酸堿滴定在動(dòng)植物體內(nèi)氮含量測定中的應(yīng)用》。又如,在學(xué)習(xí)了第八章“配位平衡和配位滴定法”之后,要求學(xué)生查閱資料,提交小論文《配合物在生命機(jī)體正常代謝過程中的應(yīng)用》。論文以小組形式分工合作完成,4~5人一組,論文評分主要以論文的撰寫、答辯PPT的制作、查閱資料情況、協(xié)同合作能力、回答問題的表現(xiàn)等作為考試指標(biāo),分為優(yōu)(90~100分)、良(70~90分)、中(50~70分)、差(50分以下)4等。每個(gè)學(xué)生一學(xué)期少撰寫1篇課程小論文,否則記為零分。
2.4期末考試(50%)
期末考試采用“開卷、閉卷相結(jié)合”的考試形式,其中閉卷占70%,開卷占30%。考試總時(shí)長120min,其中前30min完成開卷考試,待開卷試卷收上來之后,再開始閉卷考試,閉卷考試時(shí)間為90min。閉卷進(jìn)行水平考試,考查學(xué)生對基本概念和基本原理的掌握程度,主要以選擇題、填空題、判斷題和計(jì)算題為主。開卷進(jìn)行能力考試,考查學(xué)生的思維能力和解決問題的能力,主要以簡答題和論述題為主。開卷考試在書本上無法找到現(xiàn)成的答案,需要學(xué)生對所學(xué)的知識進(jìn)行歸納總結(jié)來解決問題。例如,可以出這樣的題目[8],反應(yīng):C6H6(L)+HNO3(L)+3H2(g)=C6H5NH2(L)+3H2O(L),在298K、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下能夠自發(fā)進(jìn)行,運(yùn)用所學(xué)的原理綜合分析,在298K、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下用這個(gè)反應(yīng)來制備苯胺的可行性。這道題實(shí)際上涉及了兩個(gè)方面的內(nèi)容:1)分析反應(yīng)物的氧化還原性;2)用化學(xué)熱力學(xué)原理解釋反應(yīng)的可能性。因此,后分析結(jié)果是這個(gè)反應(yīng)盡管可以自發(fā)進(jìn)行,但是如果將3種反應(yīng)物混合在一起,實(shí)際上發(fā)生了氧化劑HNO3(L)和還原劑H2(g)的氧化還原反應(yīng),這種題目不僅能真實(shí)地反映出學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度和實(shí)際綜合運(yùn)用能力,而且對學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)起到促進(jìn)作用。這四個(gè)部分每部分的滿分是100分,按比例組成本課程的總成績。
3無機(jī)及分析化學(xué)課程改革效果
選擇生工工程專業(yè)2014級學(xué)生作為考試對象,通過采用這種靈活多樣的考試方式進(jìn)行了課程考試改革,達(dá)到了以下的效果。
3.1學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯增強(qiáng)
新的考試模式強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程,注重學(xué)生平時(shí)的努力和知識的積累,也將基礎(chǔ)知識與專業(yè)知識真正掛鉤,啟發(fā)和鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,引導(dǎo)學(xué)生思考和討論。平時(shí)考試中,增加課題答疑環(huán)節(jié),能活躍課題氣氛,真正達(dá)到師生互動(dòng);課后作業(yè)不再單純是書本上的習(xí)題,增加了課外探索性、思考性習(xí)題,并且將所學(xué)知識與學(xué)生專業(yè)結(jié)合起來,將理論知識直接應(yīng)用在專業(yè)問題中,這樣大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。階段考試由學(xué)生自主命題,能轉(zhuǎn)變學(xué)生傳統(tǒng)的“接受式”學(xué)習(xí)觀念,促使學(xué)生自覺主動(dòng)地去理解課程內(nèi)容。
3.2學(xué)生的綜合素質(zhì)明顯提高
讓學(xué)生查閱文獻(xiàn),通過小組合作撰寫課程小論文,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、表達(dá)能力、應(yīng)變能力、查閱資料能力和知識應(yīng)用能力,使學(xué)生解決問題和分析問題的能力得到了提高。同時(shí),這種考試模式也提高了學(xué)生撰寫科技論文的能力,為以后撰寫畢業(yè)論文打下基礎(chǔ)。通過采取開卷、閉卷相結(jié)合的模式,學(xué)生不僅需要掌握基礎(chǔ)知識和基本理論,還要學(xué)會更好地利用基本理論來解決實(shí)際問題,改善了以往學(xué)生“為考而學(xué),為考而考”的應(yīng)試教育觀念。
3.3教師的教學(xué)水平和科研水平明顯提高
對學(xué)生進(jìn)行綜合量化考試,全面客觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,對任課教師提出了更高的要求,要求教師設(shè)計(jì)出更加科學(xué)合理的考試方法,在實(shí)際教學(xué)中不斷地改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)水平,也能督促教師在教書的同時(shí),也要不斷地學(xué)習(xí),擁有深厚的理論功底和豐富的科研實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),真正做到言傳身教。
4結(jié)語
高等教育的發(fā)展離不開教師對教學(xué)方法以及考試方式的不斷探討。課程考試方式直接影響到教學(xué)效果和人才培養(yǎng)。筆者在客觀分析和探討本校無機(jī)及分析化學(xué)課程傳統(tǒng)考試模式弊端的基礎(chǔ)上,結(jié)合該課程的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù),提出了一套新的考試改革方案和科學(xué)合理的考試體系,與傳統(tǒng)的考試模式相比較,新的考試體系成績構(gòu)成更多元化,成績評定更科學(xué)合理。通過在本校生物工程專業(yè)2014級學(xué)生中試行,發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯提高,自主學(xué)習(xí)意識明顯增強(qiáng),同時(shí)在這種靈活、科學(xué)、公平的考試體系下,學(xué)生和教師的綜合素質(zhì)都得到了不同程度的提高。
作者:李文藝 劉婷 袁霖 單位:湖南科技學(xué)院化學(xué)與生物工程學(xué)院
第四篇:生物工程化工原理課程教學(xué)改革思路
化工原理是化工類及其相關(guān)專業(yè)的一門重要的技術(shù)基礎(chǔ)課。它主要研究化工生產(chǎn)中單元操作的基本原理及其設(shè)備的設(shè)計(jì)、操作與控制。對于生物工程專業(yè)的學(xué)生,化工原理是一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程。在生物工程專業(yè)的課程體系中,化工原理課程處在自然科學(xué)基礎(chǔ)課和工程科學(xué)專業(yè)課之間,起著由理及工,承前啟后的作用[1]。但是化工原理此門課程綜合了高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、計(jì)算技術(shù)等基礎(chǔ)知識,綜合起來學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)枯燥。在教學(xué)中我們根據(jù)生物工程專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)院辦學(xué)特色,對化工原理課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了一些改革探索和實(shí)踐,以期增強(qiáng)課堂教學(xué)效果,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。本文結(jié)合作者的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對生物工程專業(yè)化工原理的理論教學(xué)進(jìn)行探索和實(shí)踐。